【更新】北海道真狩産「越冬男爵じゃがいも」の予約販売（5月上旬発送予定）

2018/04/02 13:09

北海道真狩産「越冬男爵じゃがいも」を数量限定で予約販売開始いたしました。

当初、出荷時期は4月下旬としておりましたが、雪解けが遅く5月上旬頃に変更になりました。

出荷は畑の雪解けを待ってからになりますので、多少前後する場合がありますことをご了承ください。

北海道真狩産のブランドじゃがいもを、昔ながらの越冬方式を採用し雪の下でじっくりと寝かせました。

寝かせることでデンプン質が糖化し、より甘みの増した美味しいじゃがいもに生まれ変わります。

秋に収穫した北海道真狩産のじゃがいもを丁寧に積み上げます。

むしろを幾重にも丁寧に重ねます。

じゃがいもが呼吸できるように煙突を立てます。

最後に土を盛ってこのまま雪の下で春まで越冬させます。

数量限定品なので予約数量に達し次第、販売終了いたします。

品切れの際にはご容赦ください。

販売商品は以下の３種類になります。

長期熟成した越冬男爵じゃがいもは早いもの勝ちの限定予約商品です。

ぜひお早めにご予約をお願い致します。